Rodinný pivovar Jadrníček z Náměště na Hané byl jedním z prvních, který v regionu nabídl i svoji nealkoholickou verzi piva. Jejich Nulťák si okamžitě získal velkou oblibu a potvrdil tak narůstající popularitu nápojů bez alkoholu.

Český gastronomický sektor prochází turbulentním obdobím. Potýká se s nedostatkem zaměstnanců, vysokými náklady i stále náročnějšími požadavky hostů. Do hry teď vstupuje Hospodářská komora, která navrhuje legislativní balíček, jenž by mohl proměnit nejen samotné podniky, ale i trh s nealkoholickými nápoji.

Mladá generace už dávno neřeší jen to, kde si dát burger nebo kávu. Generace Z se stává hlavní hybnou silou nealkoholických nápojových inovací. Fast-food řetězce jako McDonald’s, Starbucks, Taco Bell, KFC či Burger King reagují na poptávku po originálních a vizuálně atraktivních drincích, které jsou zábavné, barevné a insta friendly.

Brooklyn se připravuje na otevření místa, kde nenajdete ani kapku alkoholu. Soft Bar, nový projekt herce a hvězdy reality show Summer House Carla Radkeho, otevře své dveře 17. září 2025 a slibuje nový způsob společenského setkávání bez alkoholu, ale s plnohodnotným chuťovým zážitkem.