Inspirace

Devět let bez alkoholu. Ne jako dočasný detox, ale jako dlouhodobé rozhodnutí, které postupně změnilo každodenní fungování. Václav Noid Bárta v otevřeném rozhovoru pro Lifee.cz popsal, že vynechání alkoholu pro něj nebylo gestem ani výzvou vůči okolí, ale čistě osobní volbou.

Anna „Anička“ Nováková je šéfbarmanka pražského Paláce Akropolis a diváci ji znají i jako barmanku ze Show Jana Krause. Právě u nového Mattoni baru během natáčení míchá nealkoholické koktejly, které vytvořila speciálně pro letošní Suchej únor.

Suchej únor patří dlouhodobě k nejsilnějším osvětovým iniciativám v Česku. Jen loni se do něj zapojilo více než 1,6 milionu lidí. Anna „Anička“ Nováková, známá jako „zpívající barmanka“ ze Show Jana Krause, vytvořila speciálně pro letošní Suchej únor sérii tří nealko koktejlů, které míchá i během natáčení. Receptury pracují s běžně dostupnými surovinami, mají výrazný chuťový profil a jsou vhodné jak pro domácí přípravu, tak do provozů. Během února se podávají ve více než 300 barech a restauracích po celé ČR. A vy si je můžete namíchat i u sebe doma.

Měsíc bez alkoholu nemusí být jen „výzva na sociální sítě“. Když se k Suchému únoru postavíte chytře, může se z něj stát praktický restart pro váš celý pitný režim. Nejde o dokonalost ani striktní zákazy, ale o postupné změny, které zapadnou do běžného dne a dají se dlouhodobě udržet.

Na začátku roku a především v únoru se lidé více než jindy snaží vědomě vyhýbat alkoholu. Oslavy však nepočkají a takový Valentýn si bez bublinek spousta z...

Zimní období přímo vybízí k tomu zabalit se do deky, vzít si teplý hrnek do ruky a zpomalit. Káva je ideální základ pro hřejivé zimní nápoje. A když ji spojíte s jemnými sladkými nebo kořeněnými chutěmi, vzniknou drinky, které mají sváteční atmosféru v každém doušku. Připravili jsme několik nealko variant oblíbených kávových specialit, které se hodí na adventní rána, zimní večery i vánoční návštěvy.

Punč patří k neodmyslitelným symbolům (před)vánoční atmosféry. Vůně koření a hrnek s voňavým horkým nápojem v rukou okamžitě navodí sváteční klid. Jeho název přitom pochází z hindského slova paanch, tedy „pět“. Odkazuje na původní podobu nápoje, který byl tvořen přesně pěti ingrediencemi: čajem, alkoholem, vodou, kořením a citronem.

Nealko svět má nečekanou novinku, tentokrát pro čtyřnohé členy domácnosti. Značka Muttley’s Estate z Nového Zélandu představila vlastní řadu nealkoholických „vín“ určených pro psy a kočky. Bez alkoholu, bez hroznů, ale s šantou kočičí a porcí humoru.

Alkohol a pohyb se sice často potkávají v reálném životě, ale v těle si spíš překážejí. Zatímco cvičení posiluje a regeneruje, alkohol proces obnovy brzdí, ovlivňuje spánek, hydrataci i hormonální rovnováhu. Pokud se po tréninku chcete odměnit, nealko drink je volba, která dává tělu i hlavě větší smysl.