Nealko nedílnou součástí Prague Cocktail Week

10. dubna 2026

Prague Cocktail Week je několikadenní festival, který propojuje bary napříč Prahou. Zapojené podniky během něj připravují speciální koktejlová menu za zvýhodněné ceny a návštěvníci tak mohou objevovat různé styly drinků a novinky v mixologii. Aktuální ročník proběhne 6.–13. května 2026 a rozšiřuje se i mimo Prahu.

Poprvé i v Brně

Letošní, třetí ročník festivalu se nově rozšiřuje také do Brna. Z původně pražské akce se tak stává formát, který propojuje více měst a reflektuje rostoucí zájem o barovou kulturu i mimo hlavní město.

Nealko je trendy

Na festivalových menu nebudou rozhodně chybět ani nealkoholické koktejly. Nepředstavujte si ale nějaké základní limonády. Vzhledem k narůstající oblibě roste i jejich kvalita. Barmani při přípravě pracují s chutí, kyselostí i texturou a kromě nealkoholických alternativ využívají i fermentované složky jako kombucha nebo vlastní sirupy a infuze. O tom, jak je to s přípravou nealko koktejlů, jsme se před nedávnem bavili s Aničkou Novákovou a vy si celý rozhovor můžete přečíst zde.

Festival jako prostor pro objevování

Prague Cocktail Week je příležitost, jak si udělat přehled o aktuální barové scéně, vyzkoušet nové přístupy a ochutnat drinky v širším kontextu. Pro nealko scénu to platí dvojnásob. A pokud můžeme usuzovat z nedávné návštěvy veletrhu Prague Bar Show, máte se rozhodně na co těšit.

Zdroj: Cnn.iprima, Praguecocktailweek