Aktuality

Češi svůj vztah k alkoholu postupně přehodnocují. Tři čtvrtiny jeho konzumentů už někdy zkusily pití omezit a přibližně třetina krátkodobě abstinuje alespoň jednou ročně. Výzkum Univerzity Karlovy navíc ukazuje, že jednou z nejúčinnějších strategií při omezování alkoholu je jeho nahrazení nealkoholickou alternativou.

Nealkoholické pivo není jen alternativou pro řidiče. Spotřebitelé stále častěji hledají skutečně bezalkoholické osvěžení bez kompromisů v chuti. Nejrychleji roste poptávka po ochucených variantách s obsahem alkoholu 0,0 %.

Projekt „Řídím, piju nealko pivo“ pokračuje i letos na českých silnicích. Policisté během preventivních kontrol odměňují zodpovědné řidiče nealkoholickým pivem a připomínají, že za volant alkohol nepatří.

Ve Valticích proběhl nultý ročník odborné soutěže „Vinní a nevinné“. Profesionální degustátoři hodnotili hroznové mošty, dealkoholizovaná vína a sycené nápoje na bázi vína z domácí suroviny.

Léto a cyklistická sezona jsou v plném proudu a na české cyklostezky se vrací také osvětový projekt Pijte s mírou. Letos láká cyklisty na kombinaci nealkoholického občerstvení, servisu kol a informací o bezpečné jízdě bez alkoholu. Pro osvěžení na výletě totiž nemusíte sáhnout jen po alkoholickém pivu.

Nealkoholická a nízkoalkoholická vína si získávají stále větší oblibu. Podle nové studie IWSR roste segment napříč hlavními světovými trhy, přičemž největší zájem přichází od generace Z a mileniálů. Budoucí růst však bude záviset především na kvalitě produktů a schopnosti výrobců naplnit rostoucí očekávání spotřebitelů.

Ještě před pár lety bylo „nealko“ na barové scéně spíš okrajovou záležitostí. Dnes? Plnohodnotná kategorie, která si sebevědomě říká o pozornost. Včerejší ročník Prague Bar Show to potvrdil naprosto jasně.

Nealkoholické pivo si v Česku dlouhodobě drží silnou pozici. Část spotřebitelů ho bere jako plnohodnotnou alternativu bez alkoholu. Ne každé „nealko“ je však skutečně bez alkoholu a velká část Čechů si to neuvědomuje.

Mladší generace pije méně alkoholu než ty před ní. Ne proto, že by ztratila chuť na společenský život, ale proto, že se mění způsob, jak ho prožívá. Alkohol ustupuje, ale společenské rituály zůstávají. Jen se přesouvají k nealkoholickým alternativám, technologiím či jiným formám stimulace.