Soft Bar: Newyorský bar bez alkoholu otevírá své dveře
1. září 2025
Brooklyn se připravuje na otevření místa, kde nenajdete ani kapku alkoholu. Soft Bar, nový projekt herce a hvězdy reality show Summer House Carla Radkeho, otevře své dveře 17. září 2025 a slibuje nový způsob společenského setkávání bez alkoholu, ale s plnohodnotným chuťovým zážitkem.
Koncept staví na myšlence tzv. mindful socializing. Místo klasických drinků nabídne sofistikované „soft-cocktaily“, které vytváří tým zkušených odborníků v čele s Richem Millwaterem, bývalým barmanem proslulého Eleven Madison Park. Nápojová karta cílí nejen na chuťový zážitek, ale i na zdravější životní styl a na jejím složení se podílela i známá nutriční specialistka Dr. Brooke Scheller.
Interiér kombinuje industriální prvky s teplými texturami a má působit jako moderní, ale přívětivé prostředí. Radke chce, aby Soft Bar oslovil především komunitu sober-curious i ty, kteří hledají alternativní způsob, jak trávit večery s přáteli, aniž by museli dělat kompromisy nebo se cítili pod společenským tlakem.
Otevírací večer už nyní přitahuje pozornost newyorské veřejnosti i médií. Soft Bar je vnímán jako další důkaz, že kultura nealko podniků má v USA pevné místo a stává se atraktivní alternativou k tradičním barům.
O dalších celebritách, které se vrhly do nealkoholického průmyslu, si můžete přečíst zde.
Zdroje: People.com